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尋根陜南味道重溫美食文化

發(fā)布時(shí)間：

2023-08-18 17:14

來源：

陜南,尋根問祖,傳承、創(chuàng)新

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朱雀店榮獲大眾點(diǎn)評年度五星好評

提升格局制定目標(biāo) 一分耕耘一分收獲

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安康市第四屆烹飪技能大賽六月開戰(zhàn) 蓮花餐飲高新小吃城參賽并獲得佳績

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6月7日至9日，安康市第四屆烹飪技能大賽在陜南民俗第一村——魯家村隆重舉行，來自安康市的十二支代表隊(duì)，近200名參賽選手同臺(tái)競技，一展廚藝風(fēng)采。??本次大賽由安康市人力資源和社會(huì)保障局、安康市總工會(huì)、恒口示范區(qū)(試驗(yàn)區(qū))管委會(huì)主辦，旨在大力弘揚(yáng)和推廣安康地方傳統(tǒng)特色美食文化，充分挖掘安康特色美食，傳承地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不斷提高廚師專業(yè)烹飪技能。??這是一場廚師之間技能的比拼，也是同行之間互相學(xué)習(xí)

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蓮花餐飲被貴州茅臺(tái)集團(tuán)授予天朝上品酒陜西餐飲行業(yè)總代理

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蓮花餐飲被貴州茅臺(tái)集團(tuán)授予天朝上品酒陜西餐飲行業(yè)總代理一瓶代表著時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)的酒一瓶登上世界最高峰的酒一瓶獲三項(xiàng)頂級國際金獎(jiǎng)的酒一瓶被世界酒業(yè)聯(lián)盟推薦的酒一瓶中國釀酒大師，中國酒業(yè)泰斗，茅臺(tái)老領(lǐng)導(dǎo)季克良先生題詞的酒：天朝上品~給世界一瓶好酒！

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中烹?yún)f(xié)授予蓮花餐飲陜菜經(jīng)典名菜名宴品牌企業(yè)

中烹?yún)f(xié)授予蓮花餐飲陜菜經(jīng)典名菜名宴品牌企業(yè)

5月10日，2019中國菜藝術(shù)節(jié)暨陜菜國際美食文化節(jié)在西安曲江隆重開幕。為了深入推進(jìn)“中國菜”菜系體系建設(shè)，打造地域特色菜肴與企業(yè)品牌，中國烹飪協(xié)會(huì)與陜西省商務(wù)廳及陜西烹飪餐飲行業(yè)社團(tuán)組織行業(yè)專家共同對陜西菜展開了深入普查調(diào)研，通過遴選推薦，發(fā)布了《中國菜·陜菜菜系經(jīng)典名菜、名宴》。其中，蓮花餐飲推出的“安康八大件宴”入選陜菜十大主題名宴，榮獲了中國菜·陜菜城市主題名宴代表品牌企業(yè)稱號。??27年

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第三屆中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)大會(huì)在陜西安康隆重召開陜藥蓮花富硒黑蕎打造中國富硒苦蕎第一品牌

第三屆中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)大會(huì)在陜西安康隆重召開陜藥蓮花富硒黑蕎打造中國富硒苦蕎第一品牌

2019年5月29日至30日，第三屆（2019）中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)大會(huì)在陜西安康舉辦。本屆大會(huì)由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)辦公室、陜西醫(yī)藥控股集團(tuán)有限責(zé)任公司聯(lián)合主辦；中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)雜糧產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)、鎮(zhèn)坪縣人民政府、陜西醫(yī)藥控股集團(tuán)蓮花黑蕎健康產(chǎn)業(yè)有限公司共同承辦。來自全國政府部門、科研院校、企業(yè)界共600余人參加本屆大會(huì)，圍繞“提升燕蕎產(chǎn)業(yè)、助力精準(zhǔn)脫

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第三屆（2019）中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)大會(huì)籌備會(huì)圓滿召開蓮花餐飲董事長楊忠倡導(dǎo)“小苦蕎、大產(chǎn)業(yè)”理念

第三屆（2019）中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)大會(huì)籌備會(huì)圓滿召開蓮花餐飲董事長楊忠倡導(dǎo)“小苦蕎、大產(chǎn)業(yè)”理念

2019年4月12日，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)雜糧產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)2019年會(huì)長辦公會(huì)在陜西蓮花餐飲集團(tuán)召開。委員會(huì)會(huì)長、中國燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家任長忠等二十余名專家學(xué)者、燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)企業(yè)家參加會(huì)議。會(huì)議由委員會(huì)秘書長胡新中主持。??會(huì)議就燕麥?zhǔn)w麥行業(yè)的產(chǎn)業(yè)宣傳、產(chǎn)業(yè)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)前景、市場認(rèn)知、品牌優(yōu)化等方面展開熱烈討論。工作委員會(huì)副會(huì)長、陜西蓮花餐飲集團(tuán)董事長、陜西醫(yī)藥控股集團(tuán)蓮花黑蕎健康產(chǎn)業(yè)有限公

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蓮花餐飲集團(tuán)與陜西工商職業(yè)學(xué)院簽約合作辦學(xué)

蓮花餐飲集團(tuán)與陜西工商職業(yè)學(xué)院簽約合作辦學(xué)

本報(bào)訊2019年4月1日，陜西蓮花餐飲集團(tuán)與陜西工商職業(yè)學(xué)院在學(xué)院行政樓會(huì)議室舉行合作辦學(xué)簽約儀式，雙方將共同努力探索產(chǎn)教融合新模式。蓮花餐飲集團(tuán)董事長楊忠、執(zhí)行總經(jīng)理?xiàng)钜悴┑裙绢I(lǐng)導(dǎo)，陜西工商職業(yè)學(xué)院校長許春霞、合作辦學(xué)與實(shí)踐教學(xué)處處長苗曉峰、旅游與酒店管理學(xué)院院長王中鋒、中瑞酒店管理學(xué)院院長張君升等領(lǐng)導(dǎo)出席了簽約儀式。??在簽約儀式上，楊忠與許春霞分別代表校企雙方講話。楊忠對簽約儀式的成功舉辦

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